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Klaus Lorenz
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WOK-Sauce SOJA-PFLAUME 1200g / 877ml von Raps
Wok-Sauce mit Soja und fruchtiger Pflaume
Diese klassische Sauce verleiht Wok-Gerichten und anderen asiatischen Speisen den typisch herzhaften Soja-Geschmack.
Dazu kommt ein Hauch von fruchtiger Pflaume.
Sehr ergiebig und direkt einsetzbar.
Würzmittel zur Verarbeitung für Wokgerichte, Dips, Dressings und anderen Spezialitäten Zutaten: Wasser, Zucker, Pflaumen (15%), Maltrodextrin, Sojasauce (8%), (Wasser, SOJAbohnen, Speisesalz, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Reismehl, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltrodextrin), natürliches Aroma. Zugabe: ca. 80-100gr pro kg. Nährwertangaben per 100gr Energie: 739kj / 176 kcal Fett: < 05g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 42gr davon Zucker: 31g Eiweiß: 0,9g Salz: 5,0g Hersteller: Fa. Raps GmbH & Co.KG, Adalbert-Raps-Str.1, 95326 Kulmbach / DE
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