Produktdetails

Das neue SHICHIMI TOGARASHI Liquid Seasoning 912ml von Raps (Gastro)

Diese  Authentische flüssige Würzbasis kann man direkt für verschiedene exotische Gerichte und auch zum Verfeinern und Abrunden von Suppen, Saucen und Fonds nehmen.
Sehr ergiebig, nach Öffnen im Kühlschrank aufbewahren dann hält das recht lange.

Zutaten:
Wasser, Orangensaftkonzentrat(15%), Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Hefeextrakt, Gewürze (Ingwer 1%, Pfeffer 1%, Chili, Kümmel, Fenchel, rosa Beeren 0,3%), Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltrodextrin), Branntweinessig (AT: Weingeistessig), modifizierte Maissstärke, SESAM (1%), Knoblauchpulver (1%), Zwiebelpulver (1%), Verdickungsmittel: E 415.

Zugabe: ca. 70-80gr pro kg.

Nährwertangaben per 100gr
Energie: 746kj / 177 kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 37gr
davon Zucker: 24g
Eiweiß: 3,4g
Salz: 14,7g